Schlagwort: Gegenbauer

Geschichten, Reisen

Fünf Wiener Genussorte, die Du kennen musst

Wer Wien mit Schnitzel und Tafelspitz verbindet, macht keinen grunsätzlichen Fehler, denn beides kann man dort tatsächlich in ausgezeichneter Qualität finden. Der Fehler läge vielmehr darin, diese Stadt auf ihre beiden weltberühmten Klassiker zu reduzieren. Wer unter die fleischlastige und für Touristen durchinszenierte Oberfläche taucht, entdeckt in Wien eine Vielzahl […]

Geschichten, Reisen

Die Wiener Gästezimmer: Abenteuerurlaub in der Essigfabrik

Beim Wohlfühlen sind die ersten Sekunden mitentscheidend. Ich klingle an der Pforte zum kleinen Ladengeschäft der Gegenbauer-Essigmanufaktur in der Wiener Waldgasse. An der Gegensprechanlage meldet sich Daniela Gegenbauer, die Hausherrin. “Ich mach auf, die Schlüssel liegen drinnen,” erklärt sie. “Frühstück um neun?” Das Geschäft hat schon geschlossen, eine Rezeption für […]