Auch wenn dieser Beitrag wie ein Werbe-Post klingen mag: Ich schreibe ihn aus vollster Freiwilligkeit. Gute Produkte und gute Ideen gehören einfach geteilt – finde ich. Durch Zufall stolperte ich kürzlich in Berlin in einen kleinen Laden namens „Kochhaus“. Zugegeben: Der Name hatte mich schon irgendwie angelockt, aber ich hatte vorher nie vom Kochhaus gehört, […]
Auf meiner Suche nach den besten Sushi-Läden der Republik stieß ich in Berlin auf einen heißen Tip in einer Hotel-Broschüre: Mr. Hai Shabuki in Berlin Wilmersdorf. Ein dickes Lob an die Kreativlinge des 25hours Bikini-Hotels, die jedem ihrer Gästen einen Insider-Guide an die Hand geben, in dem die Angestellten des Berliner Szene-Hotels ihre persönlichen Ausgeh-Highlights […]
Eigentlich wollte ich ein Süßkartoffel-Gratin machen, doch irgendwie widerstrebte es mir, bereits Anfang September mit dem Sommer abzuschließen und mit einem deftigen Gratin den Herbst einzuleiten. Und weil nunmal schon Süßkartoffeln im Haus waren wuchs langsam die Idee heran, einen leichten Süßkartoffelsalat zu kochen. Salat kochen? Ja, denn dieser Süßkartoffelsalat hat wenig zu tun mit […]